Paladar na Brasa: Capa de Filé Presente Paladar no espeto
- 1 Pacote de Capa de Filé Presente Paladar.
- Sal de parrilha à gosto.
- Corte a Capa de Filé Presente Paladar em bifões.
- Enrole e coloque de forma transversal no espeto e com muito cuidado.
- Tempere com sal de parrilha à gosto de todos os lados da carne.
- Coloque na churrasqueira em fogo médio.
- Após chegar no ponto de sua preferência, corte e sirva.
Dica do Chef Célio: Fatie a peça no sentido contrário à fibra e sirva-se.
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